| 과정명 | 교육일정 | 인원 | 교육대상 | 교육내용 | 비고 |
|---|---|---|---|---|---|
| 기본과정 | 연중개설 | 30 | 관심대상자 | 발효식품 입문 등 3강~10강 | 지자체 등 단체, 개인 |
| 중급과정 | 연중개설 | 30 | 관심대상자 | 발효의 원리 등 3강~15강 | |
| 고급과정 | 연중개설 | 10 | 관심대상자 | 밀누룩, 쌀누룩 등 8강~12강 | |
| 쌀누룩코지 제조 및 활용과정 | 연중개설 | 30 | 관심대상자 | 쌀코지 제조 등 3강~10강 | |
| 제품개발 기획 / 창업 | 연중개설 | 신청 | 창업희망자 | 제품 컨셉개발, 사업화 | 추가교육 |
| 도제식 체험수업 | 연중개설 | 1~3 | start-up 창업희망자 | 상품화, 제품기획, 제조활용 과정, 창업과정 등 12강 | 사전협의 |
* 이론포함 체험식 교육(출강 및 방문학습 병행)이며, 보통 1강의 당 2~4시간 소요가 됩니다.
* 세부내용 문의는 ☎ 010-8611-0053로 문의 바랍니다.
